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据商务部市场运行监测系统显示，5月29日至6月4日，全国食用农产品市场价格与前一周（环比，下同）持平，生产资料市场价格比前一周下降0.3%。

食用农产品市场：粮油批发价格总体平稳，其中大米、菜籽油均上涨0.2%，面粉与前一周持平，豆油、花生油均下降0.1%。30种蔬菜平均批发价格每公斤4.95元，上涨1.2%，其中大白菜、西葫芦、黄瓜分别上涨9.1%、8.7%和8.0%。6种水果平均批发价格小幅下降，其中西瓜、葡萄分别下降3.6%和0.3%。肉类批发价格略有下降，其中猪肉每公斤19.25元，下降0.7%，牛肉、羊肉分别下降0.7%和0.2%。禽产品批发价格基本平稳，其中鸡蛋下降0.1%，白条鸡上涨0.1%。水产品批发价格略有波动，其中鲤鱼、鲢鱼、大黄鱼分别上涨1.3%、1.3%和0.1%，带鱼、鲫鱼和草鱼分别下降1.2%、0.5%和0.2%。

生产资料市场：钢材价格小幅下降，其中普通中板、螺纹钢、槽钢每吨4269元、3861元和4157元，分别下降1.3%、1.0%和1.0%。煤炭价格继续回落，其中动力煤、二号无烟块煤、炼焦煤每吨853元、1349元和1229元，分别下降1.2%、0.7%和0.5%。基础化学原料价格以降为主，其中纯碱、甲醇、聚丙烯分别下降3.5%、0.8%、0.1%，硫酸上涨0.5%。有色金属价格以涨为主，其中铜、铝分别上涨2.2%和0.9%，锌下降1.0%。橡胶价格稳中略降，其中天然橡胶与前一周持平，合成橡胶下降0.4%。成品油批发价格略有回升，其中95号汽油、92号汽油、0号柴油分别上涨0.6%、0.6%和0.5%。化肥价格继续下降，其中尿素、三元复合肥分别下降1.1%和0.9%。