在这些年的综艺节中,每年都会有各种新综艺出现,但要说收视率靠前的,基本上还是那些老牌综艺。
在这里我想说的一档综艺是《中餐厅》,从开播到现在已经七季了,每一季播出之后收视率都会领跑。
(资料图片仅供参考)
不管是在慢综的圈子里还是美食类综艺的圈子里,《中餐厅》都是一个很强大的对手。
在第四季第五季第六季经历了三季国内录制之后,第七季再次到了国外录制。
这次节目组找到的是匈牙利的布达佩斯,餐厅就开在了最繁华的一条街道上,出门就是多瑙河,可以说风景非常好。
其实每一季《中餐厅》的风景都不错,这也是节目治愈人的地方,话说在这样美丽的地方吃饭,那真的是一种享受。
这一季的常驻嘉宾相比前几季来说也是一个很大的升级,从之前每一季的五六个人升级到了九个人。
铁打的店长黄晓明自然是不会缺席的,上一季表现圈粉的尹正也参加了这一季。
当然,最让观众兴奋的就是这次又迎回了林述巍大厨,这真的是让这一季的节目蓬荜生辉啊!
《中餐厅》的宗旨是传播中国美食文化,这种正能量的东西并不能只是嘴上说说,这是要落在实际行动上的。
观众的眼睛是雪亮的,到底谁是真的在传播,谁只是为了赚通告费,可以说看一眼就全明白了。
在国外推广中国美食,凭什么推呢?要是连自己都不会做的话,何谈推广和传播呢?
换句话说,要是自己看着视频一步一步学着做,那真不如让客人自己回家看着视频去做,有什么意义呢?
在这一块,我最信任的还是林述巍,因为他是真的喜欢这个行业,而且也已经在这个行业做到了天花板水平。
说白了,林述巍说自己是想要让中国美食推广到国外,我信,但其他人说的话,我真不信。
除了黄晓明、尹正、林述巍三位老熟人之外,这一季还新增了赵又廷、岳云鹏、许光汉、程潇、林允、沈梦辰。
这九个人被节目组分成了两组,他们在节目中各自有一个档口,每个档口独自经营,彼此互为对手,但同时也是合作伙伴。
要说芒果是真会搞事,只要是芒果系的综艺都能找到矛盾和冲突点,即便是没有也要努力去创造。
对于经常看芒果系综艺的观众来说,大家是非常不喜欢这种矛盾的。
特别是《中餐厅》这类综艺,大家一起认真经营餐厅就非常好看,只要做到真实就会很有看点,刻意制造反倒是让人看得很尴尬。
四期节目下来,因为这个双档竞争模式赵又廷遭到了各种吐槽,但他又有什么错呢?他只是想赢而已。
只要有竞争就会有输赢,那谁不想当那个赢家呢?
赵又廷口碑受到了很大的影响,节目组却收获了很多的话题和流量。
其实这些嘉宾每一个人都是抱着能吃苦来的,至于那些所谓的赛制和玩法,完全就是节目组为了话题而设计出来的东西。
四期下来,节目受到的吐槽声音真的很多,但我觉得也有好的地方需要说一说。
这次咱们就说一下本期给我留下印象最深的四位嘉宾。
《中餐厅》第四期,岳云鹏有格局,林述巍有底线,尹正暖心,程潇成大功臣。
第一,岳云鹏有格局。
在这期的节目中,岳云鹏收了一个外国徒弟,这个徒弟不是别人,正是试营业在小岳岳面前背诵《报菜名》的小伙子。
其实当时就看得出来这个小伙子非常喜欢中国文化,而且很喜欢相声这个行业。
这次小伙子来吃饭是假,拜师才是真。
正常来说,岳云鹏收徒的话是应该向师父郭德纲报备的,但他这次却并没有报备,而是直接收下了这个外国徒弟。
实话实说,岳云鹏这个操作是很有格局的,因为他在《中餐厅》收徒代表的不是德云社,而是中国文化,他毫不犹豫地收下这个徒弟也是对两国友谊的一种肯定。
除此之外,岳云鹏还有一件事也是做得相当有格局的。
在这个徒弟吃完饭拜完师干完活要走的时候,岳云鹏决定帮小伙子一家买单,这算是师父请徒弟吃的饭。
别看这只是一件小事,但是却展现出了咱们中国人的大格局,还有就是小岳岳对拜师这件事不是说着玩的,而是真的认下了这个徒弟。
第二,林述巍有底线。
作为厨师来说,林述巍有很多事情是有自己的原则和底线的。
比如,在做菜的时候,什么调料必须放什么调料一定不能放,哪个菜用什么样的盘子装,怎么样摆盘等等,这些都是不能将就的。
在第一次的营业中,全员换上厨师服亮相可以说是相当惊艳的。
然而,在这次的营业中,所有人都穿上了便装,只是简单的带了一个围裙就在后厨忙开了。
看到这里,真心觉得这些人有点不太注意卫生安全问题了。
当然,身为厨师的林述巍则有自己的底线。
相信大家也看到了,全场只有林述巍一个人穿了厨师服,显然他对这个卫生安全问题还是很重视的。
第三,尹正最暖心。
在本期的节目中,有一位顾客觉得尹正的秘制鸡腿好吃想要打包一份。
不过,由于鸡腿卖得实在太好了,早就已经销售一空了,坐着的人加餐都点不了,更别说打包带走了。
原本以为尹正跟顾客解释一下就完事了,谁成想他直接到后厨拿起纸和笔给顾客把秘制鸡腿的做法一步一步地详细写了下来。
看到这里,我真的想说尹正这也太暖心了吧!
在上期节目的时候,赵又廷找尹正聊关于前台推销菜的问题,赵又廷说他点单肯定会主推自己的菜,尹正却发誓说自己会全退,因为大家是同一家餐厅,是一个整体。
当时很多人都夸赞尹正很有格局,没想到这次更是没有让大家失望,这个嘉宾真的是请对了。
第四,程潇成大功臣。
在上一次营业的时候,因为点单问题而出现了很大的矛盾。
因为是第一次营业,所有人都想要帮忙点菜,而且菜单还是三联单形式的,以至于出现了非常混乱的状况。
沈梦辰点单之后没有按照单子颜色分类,只是很随意的给前台留了一张,给黄晓明组和赵又廷组各留了一张。
要不是因为后厨有细心的林允来整理这些菜单的话,场面会非常混乱。
不过,这一次营业却完全没有发生任何问题,而且大家都觉得非常轻松。
营业还没有结束,但林允和尹正已经悠闲到聊天了,两人都说了,能够做到这样轻松完全是因为点单系统的升级。
说白了,点单系统升级完全要感谢程潇,她才是大功臣。
在上期营业结束之后开会的过程中,黄晓明组和赵又廷组因为点单系统产生了矛盾,在这个时候是程潇想办法解决的。
程潇提出取消三联单,而是把一张菜单分为A区、B区、公共区域。
正是因为有了程潇设计的“AB单”,这才让中餐厅变得井井有条,让所有人变得轻松起来。
实话实说,在节目刚开始的时候,很多人对程潇都不太看好,毕竟她的腿受伤了。
要知道《中餐厅》这档综艺是需要干活的,不管是当服务员还是后厨,任何一个岗位都是需要走来走去的。
大家都觉得程潇腿受伤了,那她在节目中肯定就这能当一个花瓶了。
四期节目看下来之后,真没想到程潇会这么出色,不仅每次营业干活都非常多,而且人还这么聪明,升级的点单系统这么好用。
毫不夸张地说,《中餐厅》能请到程潇真的算是挖到宝了,大家觉得呢?
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