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梨子是在秋天收获的水果。现在市场上销售的绝大多数水果都是反季节的，违背自然规律生长成的，当然不够味啊。品种也不一样啊，有的个大色黄水多，但不甜；夏天时吃的一种“鳄梨”虽然皮很糙，不过很甜。你要挑皮薄，握手上有些分量感的，一般甜而多汁。另外，听说梨子有雌雄之分，雌梨子肉质松脆，不但汁多味也特甘甜，雄梨子相对来说果肉较粗，汁水也少。